Atalay 2 Gözlü Set Üstü Gazlı Ocak, 80x73x30cm

Atalay 2 Gözlü Set Üstü Gazlı Ocak, 80x73x30cm, profesyonel mutfaklarda hız, dayanıklılık ve güvenliği bir araya getiren endüstriyel bir pişirme çözümüdür. Paslanmaz çelik gövdesi, termokupullu emniyet sistemi ve yüksek ısı performansı sayesinde restoran, otel, kafe ve yemekhane gibi işletmelerin yoğun kullanım ihtiyaçlarına uyum sağlar. Alan tasarrufu sunan kompakt ölçüleriyle set üstü gazlı ocak tercihinde hem pratik hem de uzun ömürlü bir seçenek arayanlar için güçlü bir alternatiftir.

Atalay Set Üstü Gazlı Ocak

Cihaz, paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Paslanmaz sac konstrüksiyonu; darbelere, ısıya ve yoğun kullanıma karşı dayanıklılığı artırır. Pürüzsüz yüzeyi sayesinde yağ ve kir tutma eğilimi düşüktür; bu da temizlik süresini kısaltarak hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Özellikle yoğun servis temposu olan işletmelerde, hızlı temizlik ve kolay bakım, operasyonel verimlilik açısından kritik bir avantaj sağlar. Kompakt yapısı sayesinde 2 gözlü set üstü gazlı ocak olarak tezgâh üstüne kolayca konumlandırılır ve mevcut mutfak düzenine hızlı şekilde entegre olur. Bu kullanım esnekliği, alan yönetiminin önemli olduğu mutfaklarda pratik bir çözüm sunar.

2 Gözlü Set Üstü Gazlı Ocak Atalay

Profesyonel mutfaklarda güvenlik, performans kadar önemlidir. Bu modelde pilotlu ve termokupullu kontrol sistemi bulunur. Termokupul sayesinde alevin herhangi bir nedenle sönmesi durumunda cihaza gelen gaz otomatik olarak kesilir. Bu özellik, olası gaz kaçaklarının önlenmesine yardımcı olur ve iş güvenliğini destekler. Emniyet odaklı bu donanım, özellikle yoğun çalışma saatlerinde personelin güvenle çalışmasını sağlar. Bu nedenle set üstü gazlı ocak seçiminde termokupul gibi güvenlik detayları önemli bir tercih kriteridir.

Pik Döküm Izgaralar ile Yüksek Isı Dayanımı

Cihazın ızgaraları pik dökümdür. Pik döküm ızgaralar, yüksek ısıya karşı dayanıklıdır ve ağır tencere/tavalarla stabil kullanım sunar. Isıyı dengeli dağıtan yapısı, pişirme sürecinde homojen sonuçlar alınmasına katkı sağlar. Ayrıca uzun süreli kullanımlarda deformasyon riskini azaltarak cihaz ömrünü destekler.

LPG ve Doğalgaz (NG) Seçenekleri ile Esnek Kurulum

Atalay 2 Gözlü Set Üstü Gazlı Ocak, 80x73x30cm, LPG ve NG (doğalgaz) seçenekleriyle sunulur. Bu esneklik, farklı altyapıya sahip işletmelerin kendi sistemlerine uygun modeli seçmesini kolaylaştırır. Gaz tüketimi değerleri profesyonel kullanım için optimize edilmiştir:

• Gaz Sarfiyatı - LPG: 1.970 kg/h
• Gaz Sarfiyatı - NG: 2.388 m³/h

Bu değerler, yüksek performansla dengeli tüketimi bir arada sunarak uzun vadede işletme maliyetlerinin yönetilmesine katkıda bulunur.

Yüksek Güç ve Ayarlanabilir Alev Seviyesi

Endüstriyel mutfaklarda hız, servis kalitesini doğrudan etkiler. Bu modelin güç değerleri:

• Güç (kW) - LPG: 25.2
• Güç (kW) - NG: 23

Yüksek güç kapasitesi, hızlı kaynatma ve yüksek ısıda pişirme gerektiren uygulamalarda avantaj sağlar. Ayrıca pişirici hızı yüksek alev veya düşük alev olarak ayarlanabilir. Böylece hem hızlı pişirme hem de kısık ateşte uzun süreli süreçler (sos, çorba, yavaş pişirme gibi) kontrollü şekilde yönetilebilir. Bu esneklik, her menüye uyum sağlayan 2 gözlü set üstü gazlı ocak kullanımını daha verimli hale getirir.

Teknik Detaylar ve Ölçüler

Cihazın temel teknik bilgileri aşağıdaki gibidir:

• Bek: 4
• Net Ölçüler: 80 x 73 x 30 cm
• Paket Ölçüleri: 90 x 86 x 57,5 cm

Net ölçüler, tezgâh üstünde ergonomik yerleşim sağlar. Paket ölçüleri ise taşıma ve depolama süreçlerinde planlama yapılmasını kolaylaştırır.

Set Üstü Gazlı Ocaklar Kimler İçin Uygun?

Bu model; restoranlar, otel mutfakları, kafeler, yemekhaneler ve catering işletmeleri gibi yoğun üretim yapan profesyonel mutfaklar için uygundur. Güvenlik, dayanıklılık ve yüksek pişirme performansını birlikte sunması, set üstü gazlı ocak arayışında olan işletmeler için önemli bir avantajdır.

Gazlı Ocaklar

Atalay 2 Gözlü Set Üstü Gazlı Ocak, 80x73x30cm; paslanmaz çelik gövde, termokupullu güvenlik sistemi, pik döküm ızgaralar ve yüksek güç kapasitesi ile profesyonel mutfakların beklentilerini karşılayan güvenilir bir ekipmandır. LPG/NG uyumluluğu, ayarlanabilir alev seviyesi ve kompakt ölçüleri sayesinde hem kullanım kolaylığı hem de yüksek performans sunar. Uzun ömürlü, hijyenik ve güvenli bir 2 gözlü set üstü gazlı ocak arıyorsanız, bu model işletmeniz için doğru bir tercih olacaktır.