Blog Kategorileri
Tümünü GörRestoran İşletme Yönetimi (5)Bar İşletme Yönetimi (3)Catering İpuçları (0)Fırın Pastane İşletme Yönetimi (3)Reklam ve Pazarlama (0)İşletme Yerleşim Planı ve Tasarımı (0)Kahve Dükkanı İpuçları (7)Montaj - Kurulum - Bakım (0)Rutin Bakımlar ve Haşere Kontrolü (0)Güvenlik ve Temizlik (2)Mekan Açma İpuçları (2)Menü Tasarımı (0)Mutfak ve Yemek Pişirme İpuçları (12)Pizza ve Sandviç Dükkanı İpuçları (1)Destekleyici Yan Ürünler (7)Yemek Hazırlama (6)Masa Üstü Ekipmanlar (0)Tek Kullanımlıklar (0)Restoran Sarf Malzemeleri (3)Bulaşık Yıkama ve Çamaşırhane (4)Pişirme Ekipmanları (4)Gıda Saklama ve Soğutma (0)İçecek Ekipmanları (5)
Güvenlik ve Temizlik
23.11.2021
Döküm Tava Nasıl Temizlenir?
Lava döküm tencere ve tavalar, yüksek ısıya oldukça dayanıklı pişirme kaplarıdır. Lava döküm ürünler, kalın tabanları sayesinde, ısıyı içerde tutabilirler ve tabana eşit bir şekilde yayabilirler. Bu şekilde yemek eşit bir şekilde pişebilmektedir. Bu nedenle lava döküm tencereler, oldukça iyi kalitede yemek pişirme imkânı sunmaktadır. Bu nedenle bu tür tencere ve tavalar sıklıkla tercih edilmektedir.





